Wine & More

  1. Azienda
  2. Privacy
  3. Help Desk
  4. Desidèri
  5. Accedi

Cuvee Extra Dry 958 Santero

SANTERO
11.5
PIEMONTE
75 CL
Prezzo (iva inclusa)
€ 5,49
Ne prendo

958 Cuvée Extra Dry Satinata Santero

Il Cuvée Extra Dry Satinata della linea 958 di Santero è frutto di anni di sperimentazione al fine di sviluppare uno stile unico che fosse in grado di soddisfare anche i palati più esigenti.
Viene realizzato interamente da uve a bacca bianca, le quali fermentano in acciaio a temperatura controllata per 15-20 giorni. La presa di spuma avviene in autoclave secondo metodo Charmat, cui segue affinamento di 3 mesi in bottiglia prima dell'immissione sul mercato.
Questa bollicina si caratterizza per un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e un perlage fine e persistente. Si percepiscono al naso intensi aromi di fiori bianchi, accompagnati da lievi sentori di pera. Al palato è fresco, appagante, di buona consistenza.
Ottimo aperitivo, questo spumante esalta i piatti a base di carni bianche e di frutti di mare.